
Thursday, May 17, 2007
KANJI-SONOMAMA

Friday, May 04, 2007
ANIME e MANGA - HONEY MOON di Shouko Aikira

Wednesday, May 02, 2007
KUCHIYAKU

Ecco un altro termine che ho trovato nel manga di "Lone Wolf & Cub"...si tratta della parola KUCHIYAKU ed è riferita agli
assaggiatori al servizio della famiglia dello Shogun.
Venivano infatti chiamati Kuchiyaku ossia "bocche ufficiali" perchè verificavano con la lingua la presenza di veleno nei cibi, un po' come gli assaggiatori che erano presenti anche alle corti dei re occidentali.
Tuesday, April 24, 2007
ANIME e MANGA - KERORO di Mine Yoshizaki
Monday, April 23, 2007
Haruo Takino


Monday, April 16, 2007
FILM - ONIBABA (Le assassine) di Kaneto Shindo

Titolo originale: Onibaba
Anno: 1964
Genere: Horror
Durata: 1h 40'
Regia: Kaneto Shindo
Sabato sera sono finalmente riuscito a vedere questo film eccezionale di parecchi anni fa...diciamo che il genere horror non rientra tra i miei gusti personali, ma devo ammettere che qui siamo davanti ad un film veramente originale.
L'ambientazione è bellissima e surreale (il film si svolge interamente in un canneto, e quasi le canne e il vento o meglio la natura sembrano essere gli unici protagonisti), i dialoghi minimali ma incisivi fanno di questo classico del cinema horror giapponese, ispirato a una leggenda, un piccolo capolavoro. Insomma CONSIGLIATISSIMO !
Vediamo la trama:
Durante un’imprecisata epoca medioevale segnata da una catastrofica guerra, due donne, suocera e nuora, sopravvivono uccidendo soldati feriti.
L’arrivo di un disertore crea dei contrasti tra le due, ma la situazione precipita allorché la donna più anziana decide di indossare la maschera di un samurai, dal potere demoniaco…Un classico nella storia dell’horror orientale.
Friday, April 13, 2007
AIUCHI

Oggi ho scoperto leggendo il manga di Kazuo Koike e Goseki Kojima "Lone Wolf & Cub" il termine "aiuchi" , indicato per la situazione in cui entrambi i duellanti perdono la vita.
Nel Giappone feudale pare che questa situazione fosse molto più diffusa di quel che si può immaginare dato che entrambe i combattenti utilizzavano tecniche temibili il cui fine era proprio uccidere l'avversario.
Inoltre spesso venivano colpiti punti del corpo dove bastava un solo colpo decisivo per porre fine alla vita (collo,arteria femorale,tempie..).
Mi piacerebbe sapere il significato letterale della parola "aiuchi" non so se qualcuno ne è a conoscenza e può postare :D...
Friday, April 06, 2007
BUONA PASQUA

Wednesday, April 04, 2007
GAME BOY DS

Tuesday, April 03, 2007
RADICE DI LOTO


Wednesday, March 28, 2007
SHUNBUN NO HI


Tuesday, March 20, 2007
SILENZIO, SI MANGIA !

Recentemente ho scoperto che i giapponesi più anziani o tradizionalisti amano consumare il pasto stando in religioso silenzio...cosi' ho girato la domanda, come spesso accade quando voglio saperne di più, a Ciko ehehehe...
In giapponese la parola "Buon appetito" viene tradotta con "Itadaki masu", "Itadaku"(頂く) - significa ricevere, accettare le vita di altre forme viventi (si tratti di di pesce, di verdura, o di riso è indifferente).
Secondo la cultura giapponese si crede che in ogni cosa dimori un Dio , in un albero, in un pesce, in un fiore o anche in un piccolo sasso, quindi nel cibo che noi mangiamo è come se abitassero molte Divinità che in qualche modo uccidiamo per il nostro sostentamento.
La formula "Itadaki-masu" prima di cominciare a mangiare, e "Gochisou sama deshita"- al termine del pranzo significa dire grazie a tante vite preziose.
Trovo sia un modo di comportarsi molto delicato e molto rispettoso (se penso al rumore incredibile che c'è nei ristoranti italiani eheheheh) anche se forse ormai lontano anche dalla mentalità moderna dove consumiamo tutto forse troppo in fretta....
Monday, March 19, 2007
ANIME e MANGA - YAIBA

Trama: Il piccolo Yaiba Kurogane vive nel cuore della foresta col padre Kenjuro fin da quando è nato. Non sa molte cose della vita, ma sa parlare agli animali e passa il tempo a esercitarsi per diventare un bravo samurai. Il fatto è che non sa di vivere nel Ventesimo Secolo, e così resta molto stupito quando viene catturato da una trappola per animali e portato in città! Qui incontra molti nuovi amici, che lo aiuteranno ad adattarsi alla vita odierna con situazioni divertenti e imbarazzanti, ma soprattutto dove Yaiba scoprirà di essere la reincarnazione del Dio del Tuono, e che tutto ciò gli sta accadendo per una ragione ben precisa! Quale sarà la sua missione?! (trama presa dal sito della casa editrice italiana: Star Comics).
Wednesday, March 14, 2007
LIBRI - TAREPANDA di HIKARU SUEMASA

Tuesday, March 13, 2007
AGAR-AGAR
E finalmente ho scoperto che cosa è l'ingrediente base di molti dolci, gelatine e dessert giapponesi, il famoso AGAR-AGAR !
Ne abbiamo preso un sacchettino in un negozio che vende alimenti macrobiotici e in pratica ho scoperto che l'agar-agar è un gelificante naturale ricavato da un'alga rossa, quindi privo di grassi risulta essere benefico per il corpo e avere proprietà depurative e diuretiche (se consumato eccessivamente diventa un lassativo...quindi occhio !).
Inoltre la gelatina prodotta dall'agar-agar ha un sapore tenue ed è molto nutriente perché ricca di sali minerali.
Per i vegetariani è un'ottima alternativa alla colla di pesce...
Girando in rete ho trovato un paio di ricette interessanti per un budino alla mandorla e un aspic di frutta (lamponi e fragole)...se avete qualche ricetta particolare o consigli d'uso, prego scrivete pure (^^)Y i consigli sono sempre ben accetti .

Friday, March 09, 2007
ORIGAMI 2

Thursday, March 08, 2007
KODAIKICHI

Tuesday, February 27, 2007
PROVERBIO GIAPPONESE

(quando gli uccelli partono non lasciano niente nel loro vecchio posto)
Monday, February 19, 2007
SUSHI VEGETARIANO

Ebbene ho scoperto che esiste anche il sushi vegetariano...fatto apposta per coloro che non amano mangiare pesce e/o carne...
Quello che ho preso io aveva una barchetta inari-zushi deliziosa...in assoluto una delle mie preferite è una specie di frittellona a forma di barca con dentro riso bianco e semi di sesamo, poi vari maki con dentro polpa di avocado,cetriolo,funghi, tofu (formaggio di soia) , asparagi e poi nella descrizione c'era scritto "oshinko maki","kampio maki","kappa maki"....che non so bene cosa sarebbero...in pratica non ho individuato esattamente cosa fosse quella verdura gialla ...non riesco a capire cosa possa essere....
Però era tutto veramente buono !
Thursday, February 15, 2007
GASSOSA GIAPPONESE

Ieri sera ho assaggiato una bibita giapponese troppo buona ! Si tratta di un "ramune drink shirakiku" che sarebbe la gassosa giapponese in bottiglia piccola (da 20cl) tradizionale con pallina di vetro interna.
In pratica nel tappo c'è un cilindretto che bisogna schiacciare nella bottiglia che fa scendere la biglia di vetro...un po' come le vecchie bottiglie di "spuma" ehheheh
Molto meno dolce della SPRITE o della gassosa italiana mi ha ovviamente incuriosito il discorso della biglia di vetro eheheheh...ho cercato in ogni modo di estrarla dalla bottiglia...con scarsi risultati...alla fine dato che avevo 2 bottiglie ho deciso di sacrificarne una...e con una sonora botta ho rotto la bottiglia cosi' ho ottenuto la pallina di vetro eheheheh !



