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Tuesday, December 13, 2005

ODEN


ODEN
All'arrivo dei primi freddi in Giappone inizia la stagione adatta per gustare una grande varieta' di pietanze calde.

L'Oden è un piatto costituito da un miscuglio di vari cibi: konnyaku (pasta ottenuta dalla radice "arum"), tofu (formaggio di soia), fagottini di pasta di pesce e altri ingredienti bolliti in brodo con salsa di soia.

Purtroppo non ho mai assaggiato questa prelibatezza, ma spero di rimediare prima o poi ! Se qualcuno di voi l'ha assaggiato fatemi sapere le vostre impressioni ^^

1 comment:

samurai73 said...

(><)' Non le hanno, ho già verificato sul sito ...bisognerà andare in Giappone direttamente a prenderle ! AHHAHAH (^O^)